Boudin végétal (gluten et pommes de terre)

Les Délices de Mi-ciel

Par Mister quick

1 gros oignon finement émincé 30g de margarine végétale 100g de poudre de gluten 60g de flocons de pommes de terre 25g de levure maltée en paillettes 3 c. à s. de farine 1 c. à c. de sel 3 c. à s. bombées de crème fraîche de soja 1 c. à c. de moutarde...

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Bounty végétalien

Par Mister quick

INGREDIENTS Pour 6 personne(s) 250 g de chocolat noir 200 g de noix de coco râpée 200 g de sucre en poudre 200 g de lait végétal (noisette, soja, épautre ...) PREPARATION Verser le lait et le sucre dans une casserole et mettre sur feu moyen jusqu'à ce...

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Rillettes de protéines de soja

Par Mister quick

RILLETTES DE PST Par Mimi Végétale Ingrédients 50g de protéines de soja texturées= PST ( au moins la moitié en gros morceaux ) 5 cl de vin blanc sec 10cl d'eau 50g de margarine type Bonneterre cuisine( on peut en mettre plus, si on aime gras) un tour...

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Acras de pommes de terre aux champignons

Par Mister quick

Acras de pommes de terre aux champignons Pour 4 personnes : 500 g de pdt à chair farineuse 500 g de champignons 1 oignon3 échalotes3 gousses d'ailPersil au goût2 cc de vegg (pas indispensable) replacer pas du tofu soyeux200 g de farinesel, poivre Eplucher...

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Pâté Végétal (source : http://www.lesbonheurs.fr/2014/05/le-vege-pate-une-recette-du-quebec.html)

Par Mister quick

PATE VEGETAL AU FOUR par Mimi Végétale Ingrédients pour 6-8 personnes 1 tasse de graine de tournesol 1/2 tasse de farine complète 3/4 de tasse de levure alimentaire* 1 gros oignon 3 gousses d'ail 3 branches de romarin frais 1 grosse pomme de terre 1/2...

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Crème brûlée aux courgettes

Par Mister quick

Crème brûlée aux courgettes Faire revenir les courgettes, l'ail écrasé, dans de l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter du basilic frais ciselé. Verser la préparation dans les moules. Dans un saladier,verser 30 cl de lait végétal, 30 c l de crème...

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