Crème ou glace onctueuse au chocolat vegan

Par Mister quick

Cette recette de crème méga onctueuse, peut se décliner également en glace ! Ingrédients : 400 gr de tofu soyeux SOY (une grosse barquette) 120 gr de chocolat noir Sucre roux au goût Recette : Faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu d'eau....

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Test "escalope soja/blé" de Céréal

Par Mister quick

La gamme "Céréal" Nuggets soja/blé Escalopes soja/blé Emincés soja/blé Steak nature Steak barbecue Chacun a ses raisons de consommer ou pas des similis carnés du commerce. Quoi qu'il en soit, c'est pratique de trouver des produits de qualité, goûteux,...

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Gâteau "chinois" végétal

Par Mister quick

Merci à "La fée Stéphanie" pour son excellente recette. Je n'ai pas mis de pépites de chocolat ... juste de la crème pâtissière ! Ingrédients pour la crème pâtissière: 60 gr de fécule (de pomme de terre ou de maïs) 75 gr de sucre 25 gr d'huile de tournesol...

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Fromage végétal à la poudre d'amande

Par Mister quick

Toujours à la recherche de nouveaux fromages végétaux, celui ci est légèrement fermenté à l'aide du miso blanc, avec un petit goût d'amande très léger. Ingrédients : 145 gr d'amandes en poudre A jus de citron 4 CS d'huile de coco désodorisée 2 CS de miso...

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Vegenaise citronnée à la crème de riz

Par Mister quick

Cette mayo vegan vous régalera aussi bien en sauce crudités qu'ne guise de mayonnaise pour vos sandwichs, viandes végétales .... Onctueuse, elle peut se décliner au rythme de vos envies (à l'ail rôti, basilic, aioli, ....) Quantités (pour un pot type...

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Beignets de fleurs de courgettes

Par Mister quick

C'est juste .... DIVIN ! Si vous avez la chance d'avoir des fleurs de courgettes dans votre jardin, ou si vous en trouvez chez votre producteur de légumes .... n'hésitez pas ... en entrée, apéro ....Simple, rapide Ingrédients : Fleurs de courgettes fraiches...

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Faux mages VEGAN noix et ail/persil

Par Mister quick

Inspirée par la recette de Mimi Végétale, que je remercie de tout coeur pour ses MIAM créations ! J'ai bien sûr ajouté ma "patte" et remplacé, ajouté, j'ai fais à ma "sauce" .... Bonne dégustation Ingrédients : 1 verre d'amandes sans la peau non grillées...

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Barres de céréales

Par Mister quick

D'après une recette de "Perle de Sucre" INGRÉDIENTS (pour une quinzaine de barres) – 200 g de flocons d’avoine complet pour moi – 125 g de farine – 100 g de cassonade – Une pincée de sel – Une cuillère à café de cannelle– 125 g d’huile neutre– 125 g de...

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Clafoutis aux cerises VG

Par Mister quick

Le temps de cerises .... donc, c'est parti pour un savoureux clafoutis ! Ingrédients (bio et VGL) : Environ 500 gs de cerises 75 gr de farine 100 gr de sucre roux 20 gr de margarine VGL 1/2 sachet de levure ou 1/2 C à C de bicarbonate 25 cl de lait végétal...

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Tartinable betteraves/noix

Par Mister quick

Idéal pour l'apéro, cet été, très frais, à déguster sur du pain de campagne grillé ou non, avec des gressins ... Très simple et vite fait ! Ingrédients (pour un bon bol) : 1 belle betterave cuite 1 belle poignée de cerneaux de noix ou plus en fonction...

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