Boutique : The Vegan Shop J'ai testé ce simili carne froid et chaud. JE RECOMMANDE VIVEMENT et également toute la gamme TOFURKY (fumé, pepperoni ....) Froid : avec du pain aux céréales bio, cornichons et oignons Chaud : revenu à la poele avec du beurre...
Ingrédients : 1 pâte feuilleté VG (généralement dans les GMS, la marque distributeur) Tomates (environ 5) Crème végétale ou crème gratin Bjorg Moutarde forte (ou mi-forte selon votre goût) Moutarde à l'ancienne Sel, poivre, thym ou basilic, ou sariette...
Petits bruns250 gr de tofu soyeuxLa valeur de 3 jaunes d'oeuf en VEGG15 cl de crème végétale 100 gr de sucre25 cl de café fortRhum ou marsalla ou rien ! Mélanger au fouet, le tofu soyeux, le VEGG et le sucre. ajoutez la crème VG montée en chantilly ferme.Mélanger...
Crème brûlée aux courgettes Faire revenir les courgettes, l'ail écrasé, dans de l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter du basilic frais ciselé. Verser la préparation dans les moules. Dans un saladier,verser 30 cl de lait végétal, 30 c l de crème...
Crème pralinée Ingrédients : 50 cl de lait végétal, ici avoine 1 brique de crème végétale, ici épautre 100 gr de sucre roux bio 1 C à C d'agar agar rase Pralin bio : 4 CS ou plus selon votre goût OU café soluble : 3 CS ou plus selon votre goût Recette...
Avec cette base, vous pourrez préparer une dizaine de muffin, ou une bonne quinzaine de madeleines. Au lieu d'ajouter du citron, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat par exemple ou les aromatiser avec autre chose que du citron. Cette une très bonne...
CONFITURE D’ORANGES AMERES sur 3 jours 1 Kg d’oranges amères non traitées, ½ citron, ½ orange douce, 700 g de sucre en poudre. Nettoyer et brosser les fruits sous l’eau. Les couper en fines rondelles. Epépiner. Conserver les pépins dans un bol avec de...
Source : Un invincible été Ingrédients secs : 175 g de farine 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (env. 8 g) 1 càs de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique 1 càc de sel fin Ingrédients humides : 200 mL de lait végétal (ici avoine) 50 g d’huile...
Idéal pour l'apéro, cet été, très frais, à déguster sur du pain de campagne grillé ou non, avec des gressins ... Très simple et vite fait ! Ingrédients (pour un bon bol) : 1 belle betterave cuite 1 belle poignée de cerneaux de noix ou plus en fonction...
J'adore le mariage gustatif chocolat/banane ... si vous également, pourquoi se priver d'un bon goûter ou d'un bon dessert et satisfaire ses papilles ! Ingrédients (pour une tarte de 6 parts) : 1 pâte feuilleté (la moins chère dans le commerce pour qu'elle...
Inspiré d'une recette "Jardin Vegan" Un Emmental végétaLien sans les trous. Inspirée par l'excellente chef Vegan Américaine Miyoko Shinner. Il se garde dans le réfrigérateur pendant environ 2 mois et pendant 4 mois au congélateur. On utilise le rejuvelac...
Alors la ! vous allez vous régaler et lécher la casserole !!! C'est léger, pas gras comme une fondue traditionnelle que je j'arrivai d'ailleurs pas à avaler ... Très inspirée par la recette de "au vert avec Lili, que je remercie, j'ai ajusté sa recette...
Ces petites choses iront très bien à l'apéritif, avec du faux-mage ail/fines herbes, de la cancoillotte (voir recette), du p^té VG ou tout simplement pour accompagner votre repas. Ingrédients : 1 pâte à pizza VG ou en faire une. Je vous mettrai la recette...
Ingrédients : Fins médaillons de PST (The Vegan Shop) Vous les trouverez ici : http://www.theveganshop.fr/fins-medaillons-de-soja-vegourmet,fr,4,veg1709.cfm Tomates fraîches ou concassées en conserve Olives dénoyautées ou non (à votre goût) Echalottes,...
Source : Les cakes de Sophie (végétalisé) Ingrédients : La valeur de 3 oeufs en substitut (vegg par exemple) 170 gr de sucre semoule 160 gr de farine 1/3 de sachet de levure ou bicarbonate 150 de beurre végétal 1 pincée de sel 2 citrons Recette : Préchauffer...
Végétalisé d'après la recette : http://cuisine.journaldesfemmes.com/ Ingrédients / pour 4 personnes 500 g de farine de blé 200 ml d'eau 1/2 cube de levure de boulanger fraîche (ou un sachet de levure de boulanger déshydratée) 60 g de crème végétale épaisse...
La page Facebook Tambouille & délices a atteint les 3000 « J’aime » ! C’est grâce à vous ! Pour vous remerciez de votre fidélité, j’organise un concours avec un super lot à gagner offert par La Boutique Vegan. La Boutique Vegan vend une grande variété...
INGREDIENTS Pour 6 personne(s) 250 g de chocolat noir 200 g de noix de coco râpée 200 g de sucre en poudre 200 g de lait végétal (noisette, soja, épautre ...) PREPARATION Verser le lait et le sucre dans une casserole et mettre sur feu moyen jusqu'à ce...
1 gros oignon finement émincé 30g de margarine végétale 100g de poudre de gluten 60g de flocons de pommes de terre 25g de levure maltée en paillettes 3 c. à s. de farine 1 c. à c. de sel 3 c. à s. bombées de crème fraîche de soja 1 c. à c. de moutarde...
Nous sommes très heureux de savoir que vous aimez nos paniers découverte ! Voici le petit dernier pour découvrir les produits véganes de base en 1 click et faire des économies ! Si vous avez des questions, n’hésitez pas; nous sommes là ! http:// www.theveganshop.fr/...
J'aime goûter de nouveaux produits ! Régulièrement, je vous ferai découvrir des similis, des farines, des aides culinaires ... Voilà donc ma sélection de chez http://www.theveganshop.fr/index.cfm Je vous conseille vivement ce site. Beaucoup de promotions,...
Recette végétalisée d'après : recette-gateau.eu Ingrédients pâte sablée 25 gr d'amandes en poudre 130 gr de farine 75 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de beurre VG 1 cuillère de VEGG ou substitut d'oeuf (facultatif) Ingrédients pour...
Liste des ingrédients: § 200 g de farine Manitoba PZ8 § 100 g de farine T55 § 7 g (2 c. à soupe) de sel § 17 g de levure active (levure fraîche) ou levure du boulanger § 175 g d'eau tiède § 30 g (50 ml) d'huile d'olive Les étapes : § Dans un petit bol...
PATE VEGETAL AU FOUR par Mimi Végétale Ingrédients pour 6-8 personnes 1 tasse de graine de tournesol 1/2 tasse de farine complète 3/4 de tasse de levure alimentaire* 1 gros oignon 3 gousses d'ail 3 branches de romarin frais 1 grosse pomme de terre 1/2...
RILLETTES DE PST Par Mimi Végétale Ingrédients 50g de protéines de soja texturées= PST ( au moins la moitié en gros morceaux ) 5 cl de vin blanc sec 10cl d'eau 50g de margarine type Bonneterre cuisine( on peut en mettre plus, si on aime gras) un tour...
