Vous avez tous vu les publicités pour la marque Céréal, nous proposant de nouveaux produits et, notamment, des substituts à la viande.

J'ai testé,  il y a quelques temps, les émincés de faux poulet, juste grillés ! bluffant ...

Donc, allons y pour une nouvelle préparation ! C'est vite fait et c'est bon ! na

Ingrédients (pour 2 personnes) :

1 paquet (deux barquettes) de faux poulets Céréal

5 belles pommes de terre cuite à la peau

Huile (celle que vous aimez)

1 brique de crème de riz ou une autre sorte de crème : soja, avoine, épautre

Ail, persil, sel et poivre

Safran : 5 belles pointes de couteau ou + selon votre goût

Recette :

Faire revenir dans une poele, les émincés dans l'huile de votre choix. Quand un belle coloration commence à pointer .... ajouter les pommes de terre coupées en tranche ou en petits morceaux, l'ail, le persil, le sel et le poivre. Bien faire dorer le tout.

Dans une casserole, verser votre crème de riz, un peu de sel, poivre et le safran. Faire épaissir doucement.

Quand tout ce petit monde est prêt à être dévoré, dresser les pommes de terre et les émincés dans une belle assiette et verser la sauce dans un petit ramequin et déposer à côté des merveilles !

Vous pouvez varier la sauce avec du paprika, curry, épices indiennes ...

Bon Appétit !